こんにちは。たなかあきらです。
餃子って美味しいですよね。中華の店とかでは、つい餃子を食べたくなります。王将や日高屋に行くと、餃子を注文しちゃいますね。
通販でも餃子はたくさんあるんですね。驚きましたよ。
取り寄せ餃子は、約1,500種類以上もあるんですって。
どれを買ったら良いか、全く分かりません〜
という時に、テレビで耳寄りの番組をやっていたんです。
思わず見入っちゃいました
食べないと損をするお取り寄せ餃子
「メッセンジャーの〇〇は大丈夫なのか？」
と言う番組で、その日の内容は、
【年間120万円を餃子につぎこむマニアが選ぶ「人生で食べないと絶対損をするお取り寄せ餃子ベスト5 】
でした。
どれも美味しそうで、買ってみたくなりましたねぇ～
というわけで、紹介されたお取り寄せ餃子を、もう一度ここで紹介しますね
餃子ランキングの発表
第5位 常陸手うち餃子（茨木県）
焼いて食べると旨み汁がジュワ～っとでてくる、小籠包みたいな美味しい餃子
・手打ちにこだわって、特有のこしとうまみを引き出した皮
・独特な包み方で、焼いているときの旨みを封じ込めて凝縮
イエローマスタードが合うそうです
第4位 青源味噌 ゆず味噌餃子 （栃木県）
味噌との相性抜群。創業390年の味噌屋が作った、ゆず味噌だれにパリパリのジューシーな餃子をつけていただくと旨い
第3位 ひろしま牡蠣餃子（広島県）
季節限定、広島産のぷりぷりで濃厚な牡蠣をたっぷりと餡に練り込み、牡蠣の旨みを凝縮した餃子。すごい牡蠣の味と肉の味がミックスした面白い餃子です
第2位 夏目家 和風あん餃子 （愛知県）
外はパリッ、中はトロ～の新食感。国産の新鮮食材にこだわり、通常はひき肉とラードを野菜に練り込んで作る餡を、片栗粉と野菜でトロトロにしている。トロリとした食感と、香ばしいパリパリの皮がうまい！
餃子専門店和風あん餃子夏目家。愛知県豊橋市から、お取り寄せ餃子ランキング１位獲得！焼き方レシピ付き！
第1位 手作り餃子ぎょうざの丸岡
肉屋が作る王道の餃子。日本一お取り寄せグランプリにも輝いた、熱狂的なファンが多い餃子。とにかく美味く、別格味！
旨い餃子の焼き方・食べ方
美味しい餃子のつくり方も紹介されていたので、ポイントを書いておきます！
餃子を焼くのは、厚みが薄いフライパンがおススメらしいよ
①温めたフライパンに適量の油をひく
②餃子は、なるべく凍った状態で素早く並べる
③餃子を並べたら中火にし、お湯を丁寧に氷を解かすような気持でまんべんなくかける
④蓋をして、1分おきにフライパンを回して焦げ付きを防ぐ
⑤パチパチという音が聞こえてきたらふたを開ける
できあがり！
餃子を食べるときには米油やバルサミコ酢を使うといいらしい。これは餃子がより美味しくなりそうですね～
・餃子本来の香りを楽しむなら、サラダ油より匂いのない米油がよい
餃子に合うお酢・・・千鳥酢、テッパン バルサミコ酢
番外編です
他にもいくつか餃子が写っていたので、紹介するね
・TERAYA クロワッサン餃子（香川県）
焼き目がクロワッサンのようにサクサク。とても人気で1年待ちの様子。
・寅ちゃん餃子（山形県）
・しそ生餃子（熊本県）
・浜太郎 桜えび餃子（静岡県）
【Wグランプリセット】浜松餃子【桜えび餃子】【あさ玉餃子】 - 浜松餃子の浜太郎オンラインショップ｜餃子のお取り寄せ・通販（通信販売）
・羽根木餃子 パクチー餃子（東京都）
でかい。分厚い肉がぎっしり、パクチーがガッツリ入っている
・墨ちゃん餃子
イカスミぎょうざ「墨ちゃん」 - 伊江漁協オンラインショップ
・ぎふ ROSE GYOZA
ぎふ ＲＯＳＥ ＧＹＯＺＡ （ローズギョーザ） 薔薇の餃子 9個 【生冷凍】
どれもおいしそうで、買いたい！！
ありがとうございました！
